2021 ｜社会福祉法人めひの野園

トピックス

うさか寮

秋ですね。山歩きに出かけました。

2021年10月03日

10月3日（日）、うさか寮の余暇日課で山歩きに行ってきました。

少しずつ秋の深まりを感じる今日この頃。

晴れ渡る青空の下、元気に体を動かしました。

見晴らしもよく、心身ともにリフレッシュ出来ました。

めひの野園

めひのの食材食い尽くせ！～肉厚しいたけ～

2021年10月03日

おまっとさんです！

めひの野園で生産された食材を食い尽くそうという人気企画が再び登場です。

さて、秋の味覚の王様といえば…

そう！「松茸」ですよね！しかし、今回紹介する「めひのの食材」は松茸ではなく「椎茸」。

ただし、ただの椎茸ではなく、作業センターふじなみ（以下ふじなみ）が誇る「肉厚椎茸」です！

「松茸」は季節限定のレア食材なのに対し、ふじなみで一貫生産されている椎茸は、温度調節されたハウスで栽培されているので、一年中いつでも味わうことができます！

これがふじなみの「肉厚椎茸」。

今回は何と！これを使って「椎茸の肉詰め」を作ってみたいと思います！

参考にしたレシピは「キッコーマン」さんの「しいたけの肉詰めあんかけ」。このレシピの優れている点は、フライパンではなく電子レンジで加熱する点です。

最近、我が家の台所シンクに水を流すと、「コンコンコン」…と、明らかに詰まり始めている音がするので、洗い物が少なくなるこのレシピはありがたいです！

さて、レシピにしたがって進めていきましょう。

１．鶏ひき肉、ねぎ（みじん切り）、酒、キッコーマン特選丸大豆しょうゆを混ぜ、たねを作る。

おお。しょうゆの商品名まで指定されていますぞ。

でも…、安心してください！我が家のしょうゆは「キッコーマン」でした！…よく見ると「丸大豆」ではないみたいですが。

２．たねを12等分し、しいたけにこんもりとのせ、形を整える。

え～っと。レシピには12等分と書いてあったのですが、8等分にしました。パックにしいたけ8個しかなかったので。

３．耐熱皿に並べ、電子レンジで5分加熱する。

ヘルシオです。いいでしょ。

加熱後がこれです。もう、ビッチャビチャです！

これは多分、椎茸が肉厚すぎて、中から多量の水分があふれ出てきたのではないでしょうか？

４．鶏ガラスープを鍋で温め、水溶き片栗粉でとろみをつける。

で、ねぎを散らして完成です！

ちなみに皿は20年ほど前にミスドでもらった景品です。

「耐熱じゃなかったらどうしよう」と少しドキドキしましたが、大丈夫でした。

最後に、断面図で「どれだけ肉厚なのか」が伝われば…。

いかがでしたか？

一年中味わえる「作業センターふじなみの肉厚椎茸」は、ふじなみの直売所で好評販売中です！

めひの自閉症地域生活支援センター

動画：「めひの美術館」

2021年09月07日

芸術の秋！めひのには素敵な芸術家がたくさんいます。
利用者さんの様々な作品を動画でお楽しみください。

前半：絵画教室の作品
色合わせがとても綺麗だったり、楽しいお祭りの紹介だったり、どの作品も和ませてくれます。

中盤：池田潤哉さんの作品
彼の絵をまとめて堪能する貴重な機会です。
今はあまり描きたがらなくなっていますが本当に迫力のある魅力的な作品ばかりです。
お楽しみください！

後半：手芸教室の作品
刺繍や機織りを元に作られたポーチなどが紹介されています。

◎動画チャンネル：めひのスマイルクラブ
　楽しめる動画、役に立つ動画いろいろアップしています。
　ご自宅のＰＣやスマートフォンでご覧くださいね。

　チャンネル登録もよろしくお願いします！　

＊お出かけしよう！part１「ライトレールに乗って岩瀬浜へ行こう！」
　富山駅から出発、岩瀬浜駅までライトレールに乗って移動。
　周りの景色を見ながら電車に揺られお出かけしているような感じになりますよ。

＊お出かけしよう！part２「ファミリーパークへ行こう！」
　ファミリーパークヘお出かけ！キリンやトラ、レッサーパンダなどが登場。
　近くで見ている感じになりますよ。動物園へ行きたくなってきます。

＊スマイルクラブスクール：ヨガ①
　昨年行われたスマイルクラブのめひの野園の行われた余暇活動で流したヨガの動画です。

＊スマイルクラブスクール：英会話①
　ふじなみの利用者さん宮崎さんが英会話の勉強方法を紹介ししてくれました。

＊スマイルクラブスクール：英会話②ゲーム実況
　再び宮崎さんの「カードヒーロー」を英語でゲーム実況してくれています。

その他、いろいろ動画があります。

順次紹介していきますね。

ウォーム・ワークやぶなみ

芸術の秋！

2021年09月07日

絵画教室では、来年のカレンダー用イラストの仕上げに入りました。

表紙をいつもと違ったものにしてみたい！ということで、模写や色塗りなど、色々試行錯誤しています。

作品展の応募とは違い、みなさんの得意なことを分担してやってみるのも良いんじゃない？とのアドバイスを頂き、白抜き文字担当、色塗り担当で分けるという、新しい試みもしてみました。

どんなカレンダーになるか、どうぞお楽しみに！

そして先日、「めひのスマイルクラブ」の動画に、絵画教室の作品を載せるための撮影をして頂きました。

大きな作品を引っ張り出したり、照明を考えたりと、結構な重労働でした(^^)

なかなか普段はお目にかかれない作品を、皆さんに見ていただける機会を作って下さり、大変感謝しております！

うさか寮

喫茶をしました。

2021年09月05日

9月5日（日）、うさか寮の余暇日課で「喫茶」をしました。

「春の苑」の３階で職員が店員になり、ケーキなどのデザートや、コーヒー、コーラなどの飲み物をふるまう「喫茶」は、楽しみにしている利用者さんも多いです。行事や外出を控えている今は欠かせない余暇の過ごし方になっています。

コーヒーやコーラ等、好きな飲み物を注いでもらいます。

今日のデザートは、ロールケーキのブルーベリーソースに、アイスクリーム「パナップ」が付きました。

密を避け、間隔を開けて座っています。

うさか寮

「降りないドライブ」に行きました。

2021年09月05日

現在「うさか寮」では、コロナウイルスの感染状況を考慮し、帰省を見合わせている状況です。

帰省を楽しみにしている利用者さんにとっては、このことがストレスになっていると思われ、「少しでも気晴らしになれば」と、9月4日（土）の余暇日課にドライブに出かけてきました。

バスから降りて出歩くのではなく、バスの中から風景を楽しむ「降りないドライブ」です。

園のマイクロバスに乗って「行ってきま～す！」

流れる景色を眺めるのも気持ちよいものです。

バスの中から「高岡大仏」に手を合わせる利用者さん。

次に向かったのは「海王丸パーク」。駐車場からも大きな海王丸がよく見えました。

イベントや外出が難しい状況が続いていますが、そんな中でも利用者さんの楽しみを見つけていきたいと思います。

めひの自閉症地域生活支援センター

動画「トイレ掃除の仕方」

2021年09月03日

出来立ててホヤホヤの動画がUPされました！
「トイレ掃除の仕方」
たくさんの工程があって面倒くさいと感じてしまうトイレ掃除。
やり方を動画で工程ごとに説明しています。
参考にしながらお家や事業所でトイレ掃除にトライしてみましょう！！
※YouTubeの動画のページからは画面左にある工程表がダウンロード可能です。こちらも利用ください。

◎動画制作メイキング
　今回の「トイレ掃除の仕方」の動画は内地留学に来られているしらとり支援学校の小見先生の発案です！
　東センター長とともに企画、制作に取り組んでくださっています。
　他にも何やらいろいろ撮影に行っていますので次の動画を楽しみにしていてくださいね。

トイレットペーパーの交換を撮影

◎動画チャンネル：めひのスマイルクラブ
　楽しめる動画、役に立つ動画いろいろアップしています。
　ご自宅のＰＣやスマートフォンでご覧くださいね。
　チャンネル登録もよろしくお願いします！　

＊スマイルクラブスクール：ヨガ①
　昨年行われたスマイルクラブのめひの野園の行われた余暇活動で流したヨガの動画です。

＊スマイルクラブスクール：英会話①
　ふじなみの利用者さん宮崎さんが英会話の勉強方法を紹介ししてくれました。

＊スマイルクラブスクール：英会話②ゲーム実況
　再び宮崎さんの「カードヒーロー」を英語でゲーム実況してくれています。

その他、いろいろ動画があります。

順次紹介していきますね。

トピックス

夏祭りはできなかったけど、、、！

2021年09月02日

新型コロナウイルスが蔓延して今年の夏祭りも中止、、、

利用者みんな悲しそうな顔をしていたので

世話人さんが豪華な夕食を用意してくれました！

厨房のご飯もおいしいけど

やっぱり世話人さんの作る豪華な夕食は

普段食わず嫌いの利用者も大喜び！

来年はもっとみんなでワイワイできるかな？？

みんなでコロナを吹き飛ばそう！！！

めひの自閉症地域生活支援センター

かなり久しぶりの投稿になります！
私たち相談支援センターは、日々法人内外の利用者さんたちのニーズに合わせた障害福祉サービスの調整や計画相談に留まらず様々な相談援助を行っています。
その傍ら、地域に暮らす障害者の方の余暇活動の機会を作り、心豊かな暮らしに繋がるようこれまで様々な企画を実施してきました。
しかし、昨年より新型コロナウイルスの度重なる感染拡大により、実施を予定していた企画も何度となく中止になり、なかなかみんなが集まって何かをすることが難しい状況が続いています。
そこで、自宅で動画を観ながら、楽しめたり、役に立ったりできないかとYouTubeにて動画チャンネル「めひのスマイルクラブ」を作成しました！！

すでにいくつか動画がアップされていますのでぜひお家でご覧くださいね（＾＾）／
合わせてチャンネル登録もお願いします。

まずは、最近アップされた花火大会の動画からどうぞ！

〇花火大会２０２１
　８/27（金）の夜にめひの野園で行われた花火の模様です。
　通常であれば夏祭りが行われるのですが今年もコロナウイルス感染防止のため中止。
　花火大会と体育館で利用者さんたちのためにミニ夏祭りが行われました。⇒ミニ夏祭りの模様