めひの野園 自分らしく歩いていくこと

こんにちは。

朝晩はめっきり寒くなり、出勤時には霜が降りている飛騨流葉牧場です。

この調子だと次回のブログ更新時は「初雪のお知らせ」になりそうです。笑

さて、現在、世間的には秋であり、食欲の秋でもあります。（当地は初冬）

先日、お腹をすかした職員が飛騨地鶏を使ってオシャレな食べ物を作りました。

その名も、

ちょっと格好付けて横文字にしてみましたが、和訳すると「飛騨地鶏のクリームシチュー」になります。笑

クリーミーでボリュームがありとってもとっても美味しかったので、いつか皆さまにも召し上がっていただけたらと思っています。

それでは、今から冬支度をしてきたいと思います。

皆さま、風邪など引かずにご自愛下さいませ。